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19 mars 2014

On se régale ...

Miam... C'est une recette facile et rapide que je vous propose aujourd'hui! Voici un petit fondant qui devrait faire plaisir aux gourmands! Fondant choco poires Recette trouvée ICI, merveilleux blog!   Il est ultra rapide à faire et surtout excellent! La recette! - 140 g de chocolat noir dessert - 140 g de beurre - 150 g de sucre - 70 g de farine - 5 oeufs - une boîte de poires au sirop Préparation: Couper le chocolat et le beurre en morceaux et les faire fondre au micro-ondes. Dans un saladier, battre les... [Lire la suite]
Posté par fee scie à 18:27 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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06 mars 2014

C'est beau et ... c'est bon!

C'est beau aujourd'hui car j'ai reçu 5 nouveaux imprimés dans la collection  Grant Park de Minick & Simpson pour Moda! Encore plus beaux en vrai, notamment le fond écru avec les grands motifs qui donne une touche de lumière!! J'ai posé les fils DMC nécessaires à notre SAL "Vaisselle ancienne" de Madame la fée qui commence le 1er Avril et je dois dire que cela me donne des idées!!!! Si vous suivez le SAL prochain et que vous avez déjà l'idée de la finition alors voici ce que çà donne! Aujourd'hui c'est bon car je... [Lire la suite]
Posté par fee scie à 19:16 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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09 janvier 2014

Gourmandises... et nouveautés...

Après une recette légère la semaine dernière, voici de quoi reprendre quelques forces avec quelques douceurs, sans abuser bien sûr ... Je vous propose donc cette semaine une petite recette rapide et pleine d'effets! Les petits bouchons gourmands... Pour 6 personnes (moi j'ai doublé les doses pour avoir 24 bouchons 3 oeufs 75g de sucre 50g de farine 95g de beurre 80g de chocolat noir 12 carrés de chocolat blanc 1 moule à petits muffins Mélangez les oeufs, la farine, le sucre puis mettre au frais. Mettez au bain marie le... [Lire la suite]
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05 janvier 2014

Light...

Après les fêtes, moi en tout cas j'ai bien besoin de faire attention à ce  que je mange ... Je vous propose aujourd'hui une petite recette rapide et peu calorique, j'y ai mis ce que j'aime, à vous de réaliser cette cassolette à votre goût! Tapissez le fond d'une cassolette d'un lit de poireaux et carottes préalablement passés à la poële avec des échalottes, déposez ensuite quelques noix de saint-jacques,  un petit pavé de cabillaud (le saumon est parfait aussi!) et quelques crevettes roses Couvrez d'un rond... [Lire la suite]
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24 octobre 2013

A table...

Par ce temps humide dans notre région du Nord n'est ce pas, rien de tel qu'un peu de chaleur dans les assiettes ...  Beaucoup de saveurs, de couleurs dans ce Tajine poulet, légumes menthe! Je vous le conseille vivement! Tajine de poulet aux légumes et à la menthe - 1 poulet fermier (moi je n'ai mis que des cuisses) - 1 aubergine coupée en morceaux - 150 g de petits pois surgelés - 200 g de petites carottes pelées - 2 tomates coupées en 4 - Quelques pruneaux - 100 g de pois chiches en conserve - 70 g d'olives vertes ... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Délice d'automne ...

L'automne est là, les envies changent et les desserts prennent de jolies couleurs de saison... A peine les jolies pommes du grand jardin de mes beaux parents arrivées, qu'elles étaient déjà prêtes à déguster ... Recette du Crumble aux pommes - 6 belles pommes - 150 g de cassonade - 150 g de farine - 125 g de beurre (du vrai!) - 1 sachet de sucre vanillé Dans un plat allant au four, découper grossièrement des cubes de pommes et couvrez  d'une large couche votre plat. Saupoudrez les pommes de sucre vanillé (vous pouvez... [Lire la suite]
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12 mars 2013

Par la fenêtre ...

... Un paysage hivernal! En une nuit, tout s'est recouvert d'une épaisse couche de neige! On reste chez soi aujourd'hui... Alors étant donné que vous serez nombreuses à être à la maison aujourd'hui,  je vous propose une petite recette! Celle du cheese Cake, vous la trouverez chez mon amie Capucine ICI, voici quelques images qui réchauffent les papilles! Bonne journée à toutes et tous!  
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10 février 2013

A table!

Pour les mamans pressées, et je sais de quoi je parle, je vous conseille cette recette toute simple et surtout c'est bon ! Les croques naan! avec une petite salade ... Pour la recette, rendez-vous sur le blog de mon amie Capucine à qui je l'ai chipée! C'est ICI ♥ J'en profite pour vous annoncer l'entrée de la collection Incense & Peppermints en Boutique, c'est ICI Un joli mélange de pois, de toile de jouy, de rose, kaki, bref, à croquer! Bon dimanche à toutes et tous!  
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07 janvier 2013

cuisine #1

Je n'ai jamais eu autant envie de cuisiner que depuis que je suis rentrée de la maternité ... C'est sans doute parce que j'ai été privée de sucre durant une bonne partie de la grossesse alors je me rattrape mais doucement tout  de même! J'ai eu la chance de recevoir par mon mari à Noël le merveilleux livre du célèbre patissier Pierre Hermé et me voici partie pour réaliser quelques unes de ses recettes! La première (simple mais une de mes préférée!), le flan... Pour 6 personnes: La pâte brisée 125g de beurre à... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

Tuto Nems ...

... Chocolat, bananes ... Ce week-end, je vous livre la recette de ces merveilleux nems sucrés ... Pour environ 20 nems: - 4 bananes - du chocolat ( moi je craque sur le côte d'or au lait praliné à l'intérieur ) - Cassonade - 10 feuilles de brick Etape 1 : couper les feuilles de brick en 2 et poêler les bananes coupées en rondelles saupoudrées de cassonade. Déposer 3 rondelles caramélisées sur le départ de la feuille de brick sans oublier d'y ajouter un petit morceau de chocolat praliné dessus... Etape 2 : Plier les... [Lire la suite]
Posté par fee scie à 14:19 - Commentaires [24] - Permalien [#]
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